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Ensalada de pasta con vinagreta de tahini

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Ingredientes:

  • fideos pasta corta fusilli
  • arvejas
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 pepino
  • Un poco de perejil
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 taza de aceitunas (sin pepa) -vinagreta de tahini

Preparación:

  1. Cocina la pasta y reserva.
  2. Pica la cebolla en cubos pequeños, el pimiento rojo en cubos, el pepino y las aceitunas.
  3. Cocina las arvejas y mezcla la pasta con las verduras ya picadas, agrega la vinagreta sal y pimienta al gusto.
 

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