Ensalada de pasta con vinagreta de tahini

Ingredientes:

• fideos pasta corta fusilli
• arvejas
• 1 pimiento rojo
• 1/2 pepino
• Un poco de perejil
• 1/2 cebolla
• 1/2 taza de aceitunas (sin pepa) -vinagreta de tahini

Preparación:

1. Cocina la pasta y reserva.
2. Pica la cebolla en cubos pequeños, el pimiento rojo en cubos, el pepino y las aceitunas.
3. Cocina las arvejas y mezcla la pasta con las verduras ya picadas, agrega la vinagreta sal y pimienta al gusto.